Plastik Yasağı Kapıda: Gıda Ambalajcıları Ne Yapmalı?

AB'nin 2025 hedefi net: Ambalajların yüzde 65'i geri dönüştürülebilir olacak. Türkiye'deki gıda ambalajı üreticileri bu değişime hazır mı?

Avrupa'ya ihracat yapan firmalar için durum kritik. Geçen yıl Almanya'da 3 büyük market zinciri tek kullanımlık plastik ambalajlı ürünleri raflardan kaldırdı. Fransa'da benzer adımlar atılıyor. İhracatçı Türk firmaları bu dalganın dışında kalamaz.

Peki alternatifler neler?

Biyo-bazlı filmler ön plana çıkıyor. Mısır nişastasından üretilen PLA filmler, geleneksel plastiğe göre yüzde 60 daha az karbon ayak izi bırakıyor. Ancak maliyetler hala yüzde 25-40 daha yüksek.

Kağıt bazlı çözümler de talep görüyor. Özellikle kuru gıda ambalajında kağıt poşetler hızla yayılıyor. Ancak nem bariyeri sorununu çözmek için özel kaplamalar gerekiyor.

Üçüncü seçenek: Mono-malzeme tasarım. Farklı plastik türlerini karıştırmak yerine tek tip malzeme kullanmak, geri dönüşümü kolaylaştırıyor. Bu yaklaşım özellikle flexo üreticileri için yeni fırsatlar sunuyor.

Türkiye'deki üreticiler için en mantıklı strateji ne? Şimdi test üretimleri yapmak, müşterilerle alternatif malzemeleri denemek ve AB sertifikasyonlarına hazırlanmak.

Siz hangi alternatif malzemeleri test ediyorsunuz?