GC test sonuçlarını DIN EN 13628-2 ve EU 10/2011 limitlerine göre değerlendirin. Gıda temaslı ambalaj uygunluk kontrolü.
Kullanım KılavuzuSorumluluk Reddi
Çözücü kalıntı ölçümü gıda temaslı ambalajda akredite GC/MS analizi gerektirir (Türk Gıda Kodeksi). Bu araç yalnızca proses kontrol için ön tahmin verir.
GC test sonuçlarını girin ve Analiz Et butonuna basın.
| Çözücü | CAS No | Limit (mg/m²) |
|---|---|---|
| Etil Asetat | 141-78-6 | 5 |
| Etanol | 64-17-5 | 10 |
| IPA (İzopropil Alkol) | 67-63-0 | 5 |
| Toluen | 108-88-3 | 1 |
| MEK (Metil Etil Keton) | 78-93-3 | 5 |
| n-Propil Asetat | 109-60-4 | 5 |
| İzopropil Asetat | 108-21-4 | 5 |
| n-Bütil Asetat | 123-86-4 | 5 |
| Metanol | 67-56-1 | 3 |
| Toplam Kalıntı Limiti | 10 | |
Bu araç, gıda paketleme malzemelerindeki çözücü kalıntıların belirlenmesi için kullanılan DIN EN 13628-2 Avrupa standardına dayanır. Headspace gaz kromatografisi (GC-HS) yöntemiyle elde edilen sonuçlar, bireysel solvent limitleri ve toplam kalıntı limiti (10 mg/m²) ile karşılaştırılır.
Referans: EU 10/2011 Regülasyonu, DIN EN 13628-2:2004, CEPI/CITPA Rehberi
Laminasyon ve baskı sonrasında ambalaj malzemelerinde kalan çözücü miktarını ölçmek için yapılır. Gıda temaslı ambalajlarda koku transferi, tat bozulması ve sağlık riski oluşturmaması için kalıntı limitlerine uygunluk zorunludur.
Numune bir headspace vialına konulup ısıtılır. Buharlaşan çözücüler taşıyıcı gaz (helyum/azot) ile kolona aktarılır. Her çözücü farklı bir alıkonma süresinde (retention time) pik verir ve miktar hesaplanır.
Gıda paketleme malzemelerindeki çözücü kalıntılarının belirlenmesi için kullanılan Avrupa standardıdır. Headspace gaz kromatografisi yöntemiyle analiz yapılır.
Gıda temaslı ambalajlarda genel kabul gören toplam solvent kalıntı limiti 10 mg/m² dir. Bireysel solventlerin kendi limitleri de ayrıca kontrol edilmelidir. Toluen gibi zararlı solventlerin limiti 1 mg/m² ile sınırlıdır.
Matbaa ve baskı sektörü için profesyonel araçlar