Yayınevi; belirli alanlarda kitap üretimi, yayın hazırlığı, baskı organizasyonu, dağıtım ve satış süreçlerini yürüten kuruluştur. İçerik, editörlük, dizgi ve tasarım genellikle yayınevi bünyesinde hazırlanır; film, montaj, kalıp, baskı ve ciltleme gibi teknik aşamalar için profesyonel matbaalarla iş birliği yapılır.