Ambalaj malzemesinden gıdaya geçebilecek maddelerin ölçüldüğü analiz. Toplam ve spesifik migrasyon limitleri vardır. Gıda teması uygunluğu için zorunlu testtir. Simulant sıvılar kullanılarak yapılır.
Ambalaj malzemesinden gıdaya geçebilecek maddelerin ölçüldüğü analiz. Toplam ve spesifik migrasyon limitleri vardır. Gıda teması uygunluğu için zorunlu testtir. Simulant sıvılar kullanılarak yapılır.